问问周围的小伙伴，十个里能有八个说自己胃不好，八个里又有六个会查询各种养胃偏方，想靠着吃点什么，把自己的胃弄得如钢铸铁打一般、百毒不侵，好吃香喝辣、百无禁忌。人胃都是肉长的，不要这么折腾它了。要知道，从胃炎到胃癌也就4步。
1、慢性浅表性胃炎
这是一个很普遍的“胃病”！只要你接受胃镜检查，几乎无一例外会得到这么一个最轻级别的诊断：慢性浅表性胃炎。临床医师很难见到“胃、十二指肠未见异常”的正常胃镜报告。事实上，胃镜报告中的很多慢性浅表性胃炎，只是功能性消化不良或非溃疡性消化不良，并不是胃黏膜真的有了慢性炎症。也就是说，慢性浅表性胃炎距离胃癌还很远。
2、萎缩性胃炎
胃黏膜随着年龄的增长而衰老，慢性胃病中有20%是萎缩性胃炎。萎缩性胃炎不会都变成胃癌。只是萎缩性胃炎变成胃癌几率，比正常人高一点。如果治疗得当，采取的保护措施好，大部分慢性萎缩性胃炎病人是不会癌变的。
3、肠上皮化生、异型增生
胃炎反复，胃粘膜修复再修复，结果胃里长出了本该在肠道才有的细胞，出现了“肠上皮化生”。“肠上皮化生”往往被认为是癌前病变，也就是说还没到癌的那一步，但如果再发展下去，就是胃癌早期。
4、胃癌
中国是胃癌的发病大国，据世界卫生组织发布的《2014全球癌症报告》，全球42%的胃癌发生在中国。胃癌成为国人癌症发病率前三的癌症！胃癌的病人，早期的胃癌，有些是可以不开刀的，只需在胃镜下做微创治疗，这类病人 5 年生存率可以达到 90% 以上。但是，如果不及时处理，胃癌发展到中晚期，生存率就会大大下降。
如果出现以下这些情况要警惕
绝大多数功能性消化不良（第1步）不会发生恶化，但也不我们也不能掉以轻心。有功能性消化不良，还是要注意观察自己症状的变化，症状加重，尤其是出现以下症状的时候要及时就医。
短时间内体重减轻；贫血；长期没有原因的发热；摸到肚子有异常包块；频繁呕吐甚至呕血、呕吐物中带血丝；大便色黑；短期内出现的食欲下降，尤其是 40 岁以上的人。
那么要怎么养胃？
辣木籽，辣木树的种子，可食用部分为种仁。口味似花生，苦涩，饮水后回甘明显。辣木在印度已有4000多年栽培历史，印度传统医学认为辣木可以预防300多种疾病，并称为“神奇之树”。根据国内外临床报告，经常食用辣木籽可增强免疫力、排毒、塑身、抗老化、抗癌、并对多种慢性及重大疾病都有极大的改善功效。
辣木籽是纯天然的绿色食品，含有人体所需的全部营养物质，它可取代复合维生素、钙片、鱼肝油等。辣木籽可以加速酒精分解，达到醒酒的作用，增强免疫力，补充多种营养物质，改善三高，提高睡眠质量、预防疾病，改善睡眠、增强记忆力、延缓衰老，还可用来治疗肝脏、脾脏、经络等特殊部位的疾病。
促胃液素浓度升高
辣木籽能使人血中的促胃液素浓度升高，而促胃液素是由分布在胃窦及小肠上部黏膜的G细胞分泌的，有益于慢性萎缩性胃炎的治疗。
促进胃肠排空能力
辣木籽能促进胃肠排空能力，并能保护胃黏膜减少和免受损伤，明显改善功能性消化不良者症状。
抑制对脾胃病中的致病菌
辣木籽对脾胃病中的致病菌——幽门螺杆菌有较好的抑制作用，有助于治疗萎缩性胃炎、浅表性胃炎等幽门螺杆菌阳性的病症，是脾胃病的理想药物。
逆转肠上皮化生及不典型增生
辣木籽对慢性萎缩性胃炎有较好的治疗作用，能逆转肠上皮化生及不典型增生，辣木籽用于治疗慢性萎缩性胃炎癌前病变有一定优势。
辣木籽可使积累在人体各部位的垃圾排出体外，辣木籽提取物能提高肠色素胞和５－羟色胺水平，对肠道进行保护，可抑制肠胃溃疡。
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辣木籽的一般用法
辣木籽剥外壳食内子（请勿将籽壳丢弃，可用水泡服或作为净水剂）一般来说，刚开始食用最好一天食用一至三次，一次二至四粒，一星期后再依个人体质加减，持续食用一个月后，即可明显感受到效果。食用辣木籽要咬碎后，以300cc以上的开水服用，这时你可立即体验到辣木籽的神奇，服用后不久即可感觉到满口甘甜，即使再喝白开水都还是甜的，甚至连吞口水都有自然的甘甜味。
注意事项：辣木籽有极强力抗炎与活化细胞的功效，当辣木籽触及胃溃疡部位时即发挥分解坏死细胞与病毒作用，因而产生热、些微刺痛或闷闷的现象，是因刺激神经而产生的感觉。待修复细胞完成，胃溃疡现象即可改善，辣木籽宛如人体内的清道夫，会附着外来物质，并将之分解藉此防止动脉阻塞维持关节灵活度。
处理方法：1、少量多次食用；2、饭后食用！
吃辣木的2个诀窍
1、辣木籽搭配蜂蜜
这个辣木籽刚开始吃的时候一定会有苦的感觉的，然后是回甜，再吃第2颗苦变很淡，吃第3颗的时候就不觉得苦了。可以配合蜂蜜一起吃，不但更营养，也更容易坚持吃下去。
2、辣木叶搭配普洱
辣木叶、花或茎搭配普洱茶是主流的辣木茶，普洱降脂减肥、护胃养胃，与辣木搭配不冲突，也可改善口感。
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